Kaarinan lukiossa toimii opiskelijakunta, johon kuuluvat kaikki lukion opiskelijat. Ryhmien puheenjohtajat muodostavat opiskelijakunnan hallituksen. Se suunnittelee opiskelijoille ohjelmaa ja osallistuu päätöksentekoon tekemällä esityksiä, antamalla lausuntoja opiskeluun liittyvistä asioista ja olemalla mukana opettajainkokouksissa.
Viime lukuvuonna on järjestetty mm. Vanhojen tanssit, penkkarit ja hyvinvointipäivä. Lisäksi on lahjoitettu stipendit koulun symppiksille. Opiskelijakunnan hallitus on ajanut opiskelijoiden etuja esimerkiksi uusintakuulustelujen järjestämisessä ja hankkinut opiskelijoille huomattavia alennuksia oppikirjoista.